Tag: cucina

Agnello
Consumi, Scelte Green

Agnello di Pasqua, si o no?

Berlusconi adotta cinque agnelli, Tullio Solenghi testimonial della campagna di Animal Equality #salvaunagnello 2017, mentre Assocarni e il settore zootecnico accusano gli animalisti di danneggiare la filiera della carne

Ricette, Salati

Involtini primavera fatti in casa

Alcuni piatti della cucina cinese solleticano piacevolmente le mie papille gustative. Tra questi gli involtini primavera, un antipasto ricco e gustoso che ho imparato a fare in casa personalizzando la ricetta: pollo anziché maiale e niente soia.