Lifestyle consapevole e divertente
Fare le conserve in casa è una tradizione meravigliosa, ma per gustarle in tutta tranquillità è fondamentale seguire alcune regole di sicurezza. Ecco un riassunto delle linee guida dell’Istituto Superiore di Sanità, e un piccolo focus su sott’olio, passate di pomodoro, marmellate e confetture.
“Mai avrei pensato di diventare vegana. I vegani non li capivo proprio e un po’ mi stavano pure antipatici”. La mia intervista per il VEGANOK Change
Sapevi che l’industria dell’abbigliamento ha un notevole impatto ambientale? Ecco come comportarsi per avere un armadio ecosostenibile.
Questo è piatto nutriente, economico e veloce. È perfetto come ricetta salvacena e ottima per consumare il pane raffermo.
Dici Mustacciuoli (o mostaccioli) ed è subito Natale a casa mia, ma credo nella maggior parte delle case campane. Stiamo parlando di un dolce tipico della tradizione partenopea, molto diffuso (con alcune varianti) in altre regioni del sud, come Puglia e Calabria.
Ogni anno finiscono nella spazzatura circa 27 kg di cibo a testa. Anche quelli che pensiamo siano scarti di verdura possono essere riutilizzati o…mangiati!
Un piatto di pasta come questo ti consola, è sicuro. Panna vegetale, funghi e noi: saporito, morbido al palato, una meraviglia! Ti lascio la ricetta qui sotto, direttamente dal mio profilo Instagram dedicato alle ricette vegetali @lapartenopevegana
Burger di spinaci così golosi da conquistare anche i bambini!
Con quel che costa il gas, meglio scegliere cotture veloci! Questa pasta fatta a mano senza uova cuoce in pochi minuti