“Mai avrei pensato di diventare vegana. I vegani non li capivo proprio e un po’ mi stavano pure antipatici”. La mia intervista per il VEGANOK Change
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3 scarti super per le tue ricette!
Ogni anno finiscono nella spazzatura circa 27 kg di cibo a testa. Anche quelli che pensiamo siano scarti di verdura possono essere riutilizzati o…mangiati!
Linguine funghi e noci deliziose!
Un piatto di pasta come questo ti consola, è sicuro. Panna vegetale, funghi e noi: saporito, morbido al palato, una meraviglia! Ti lascio la ricetta qui sotto, direttamente dal mio profilo Instagram dedicato alle ricette vegetali @lapartenopevegana
Burger di spinaci così golosi da conquistare anche i bambini
Burger di spinaci così golosi da conquistare anche i bambini!
Pasta fresca senza uova, cuoce in due minuti
Con quel che costa il gas, meglio scegliere cotture veloci! Questa pasta fatta a mano senza uova cuoce in pochi minuti
Biscotti gustosi per l’intestino pigro!
Molte fibre, zero uova e burro, tanto, tantissimo gusto! Una ricetta di mia invenzione per i biscotti light che ti aiuteranno a regolarizzare l’intestino, in quei periodi che proprio non vuole collaborare!
Fusilli carciofi e olive nere
Quando i carciofi incontrano aglio, prezzemolo, pepe e olive nere, nasce un gusto unico e inconfondibile. Se cerchi un’idea per un piatto gustoso e salutare, questa ricetta vegan potrebbe ispirarti!