“Mai avrei pensato di diventare vegana. I vegani non li capivo proprio e un po’ mi stavano pure antipatici”. La mia intervista per il VEGANOK Change
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Zuppa di fagioli con soli 2 euro
Questo è piatto nutriente, economico e veloce. È perfetto come ricetta salvacena e ottima per consumare il pane raffermo.
3 scarti super per le tue ricette!
Ogni anno finiscono nella spazzatura circa 27 kg di cibo a testa. Anche quelli che pensiamo siano scarti di verdura possono essere riutilizzati o…mangiati!
Linguine funghi e noci deliziose!
Un piatto di pasta come questo ti consola, è sicuro. Panna vegetale, funghi e noi: saporito, morbido al palato, una meraviglia! Ti lascio la ricetta qui sotto, direttamente dal mio profilo Instagram dedicato alle ricette vegetali @lapartenopevegana